Gesunderhaltung des einzelnen und der Allgemeinheit, der Vorbeugung von Krankheiten und Gesundheitsschäden wie auch der positiven Gesundheitsförderung. Die Hygiene wird eingeteilt in die private und die öffentliche Hygiene. Letztere wurde zum öffentlichen Gesundheitswesen erweitert. Die drei Arbeitsbereiche der Hygiene sind:
- die Umwelthygiene,
- die Sozialhygiene und
- die Psychohygiene.
Die Umwelthygiene umfasst die Hygiene der Luft, des Wassers und Abwassers, des Abfalls, der Körperpflege, Kleidung, die Wohnungs- und Arbeitshygiene. Sie erforscht u.a. auch den Einfluss der Umwelt auf das Krankheits- und Seuchengeschehen (Parasitologie, Bakteriologie und Virologie).